Ungebackene Weihnachtskugeln – “zerbó” und Mohnkugeln mit Marzipan.

Diese beiden süßen Kugeln gehören einfach zu Weihnachten. Sie sind schnell zubereitet, machen Spaß und sind jedes Jahr ein absoluter Hit. Die „Zerbó“-Kugeln erinnern geschmacklich an einen traditionellen Kuchen mit Aprikosenmarmelade, Nüssen und Schokolade, während die Mohnkugeln mit Marzipan einen feinen, festlichen Geschmack haben, den jeder lieben wird.

🍫 Zerbó-Kugeln

Sie benötigen:
200 g gemahlene Walnüsse
200 g zerbröselte Kekse
2 EL Puderzucker
5–6 EL Aprikosenmarmelade
200 g Zartbitterschokolade
1 EL Öl
gehackte Walnüsse zum Dekorieren
weiße Schokolade zum Dekorieren (alternativ Mohnkugeln)

Zubereitung: