Zutaten:
4 Tassen Maismehl
2,5 Tassen Weizenmehl
1 EL Backpulver
1,5 TL Zimt oder Kürbiskuchengewürz
1,25 TL Salz
170 g ungesalzene Butter (geschmolzen und abgekühlt)
2 EL Honig
0,75 Tasse brauner Zucker
2 große Eier
2,5 Tassen Buttermilch (Zimmertemperatur)
2,5 Tassen gebackene und pürierte Süßkartoffeln
Zubereitung:
