Zutaten
Teig
300 g Mehl
100 g Puderzucker
100 g gemahlene Walnüsse
200 g Butter
1 Eigelb
10 ml Sahne
Sahne
150 g Butter
150 g Puderzucker
150 g gemahlene Walnüsse
20 ml Sahne
Glasur
150 g Zartbitterschokolade
30 g Butter
100 ml Schlagsahne
Wir benötigen
eine Küchenmaschine mit Spatel- und Schneebesenaufsatz, Frischhaltefolie, ein Nudelholz, einen Eier- oder Kreisausstecher mit ca. 8 cm Durchmesser, ein großes Backblech, Backpapier
Zubereitung
