Quarkpfannkuchen – Einfach unwiderstehlich!

Zutaten:
250 g fettarmer Quark
2 Eier
3 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
200 ml Milch
150 g Mehl
1 gehäufter TL Backpulver
eine Prise Salz
Öl zum Braten
Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung: