Hähnchen-Feta-Salat: Eine griechische Variante eines Klassikers
Für den Salat:
• 2 Tassen gekochtes, zerkleinertes Hähnchenfleisch (gegrilltes Hähnchenfleisch eignet sich hervorragend!)
• ½ Tasse zerbröselter Feta
• ¼ Tasse fein gehackte rote Zwiebel
• ½ Tasse gehackte Gurke
• ½ Tasse halbierte Kirschtomaten
• ¼ Tasse gehackte Kalamata-Oliven
• ¼ Tasse gehackte frische Petersilie
• ¼ Tasse geröstete Walnüsse (optional, für den Biss)
Für das Dressing:
