Ein unwiderstehlicher Genuss zum Frühstück oder für zwischendurch! Diese Quark-Apfel-Pfannkuchen sind herrlich fluffig und leicht. Mit frischen Apfelstückchen und Quark im Teig werden sie besonders saftig und lecker. Ein einfaches Rezept, das garantiert allen schmeckt – ideal für ein gemütliches Frühstück oder ein süßes Mittagessen!

Zutaten:
• 1 großer Apfel
• 60 g Quark
• 1 Tasse Mehl
• 1 Tasse Milch
• 2 Eier
• 1 Teelöffel Backpulver
• Zucker nach Geschmack
• Butter zum Braten

Zubereitung:

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