Maisbrotkuchen mit Sauerrahm

 

Zutaten
Für den Kuchen:
Zutaten Menge
Weizenmehl 250 ml
Maismehl 250 ml
Puderzucker 125 ml
Backpulver 1 EL
Salz 125 ml
Sauerrahm 250 ml
Ungesalzene Butter (geschmolzen) 125 ml
Eier 2
Vanilleextrakt 1 TL
Für den Belag:
Zutaten Menge
Ungesalzene Butter (geschmolzen) 60 ml
Puderzucker 2 EL
Gemahlener Zimt 1 TL
Zubereitung: