Zarte Zitronenkekse: Ihr neuer Lieblingsgenuss mit spritziger Frische
Zutaten für zarte Zitronenkekse
Für die Zitronenkekse:
2 ¼ Tassen (281 g) Mehl (abgemessen und glatt gestrichen)
½ TL Backpulver
¼ TL Salz
¾ Tasse (170 g) ungesalzene Butter, weich
1 Tasse (200 g) Zucker
1 großes Ei + 1 großes Eigelb, zimmerwarm
2 TL Vanilleextrakt
Abrieb von 2 großen Zitronen (ca. 2 EL)
2 EL frischer Zitronensaft
Für die Zitronenglasur:
