Langoše ohne Hefe

Langoše ohne Hefe
Rezept im ersten Kommentar 👇

Hausgemachte Langoše ohne Hefe – einfach zuzubereiten

Langoše gehört zu den beliebtesten herzhaften Gerichten. Die knusprige Kruste und das fluffige Innere bilden die perfekte Grundlage für Knoblauch, Käse, Ketchup oder Sauerrahm. Für klassische Langoše benötigt man Hefeteig und eine lange Gehzeit. Diese Variante ist ideal, wenn es schnell gehen muss und man nicht eine Stunde auf das Gehen des Teigs warten möchte.

Dank Joghurt und Backpulver ist der Teig im Handumdrehen fertig. Der große Vorteil von selbstgemachten Langoše: Man kann sie ganz nach dem eigenen Geschmack zubereiten. Der Teig ist wunderbar weich und lässt sich leicht verarbeiten. Sie eignen sich sowohl als Snack als auch als schnelles Abendessen.

Zutaten

250 g Mehl
250 g Naturjoghurt
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz
Öl zum Frittieren

Zubereitung