Schwedische Fleischbällchen mit Eiernudeln
Warum dieses Gericht unbedingt auf Ihren Speiseplan gehört:

✅ Unglaublich saftige Fleischbällchen – Eine ausgewogene Mischung aus Rinder- und Schweinehackfleisch für besten Geschmack und optimale Konsistenz.

✅ Cremige, wärmende Soße – Leicht mit Muskatnuss gewürzt und perfekt zum Aufsaugen mit den Nudeln.

✅ In weniger als 45 Minuten fertig – Maximaler Genuss bei minimalem Aufwand.

✅ Beliebt bei Jung und Alt – Ein Familienliebling, der auch Gäste beeindrucken wird.

✅ Scrollfreundliches Layout – Hält die Leser bei der Stange und eignet sich perfekt für Werbung! Zutaten
Für die Fleischbällchen:
225 g Rinderhackfleisch
225 g Schweinehackfleisch (oder nur Rinderhackfleisch)
¼ Tasse Paniermehl oder Panko
60 ml Milch
1 kleine Zwiebel, fein gerieben
1 Ei
Eiernudeln
½ TL Salz
½ TL schwarzer Pfeffer
¼ TL gemahlene Muskatnuss (wichtig für den schwedischen Geschmack)
¼ TL Piment (optional, aber traditionell)

Für die Soße: