Kondensmilch und kalte Schlagsahne in einer Schüssel glatt rühren und beiseitestellen.
Eine Schicht Kondensmilch und Schlagsahne auf einen Teller geben, darauf eine weitere Schicht Milchkekse (ich tauche die Kekse gerne vorher in Milch) und den Vorgang wiederholen, bis die letzte Schicht aufgebraucht ist. Dies ist die Creme.
Nun die Schokoladenganache und die Milchsahne zubereiten. Für die Ganache die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Sobald die Schokolade vollständig geschmolzen ist, die Schlagsahne hinzufügen und erneut verrühren.
Die Ganache auf ein Backblech gießen. Nach Belieben mit Schokoladenstückchen dekorieren. Anschließend ca. 5 Stunden im Kühlschrank kühlen. Fertig zum Genießen!