Wie ich ihn lieb, Brot ohne Gehzeit backe ich 3 x pro Woche Zutaten
Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar!
350 g Weizenmehl (Typ 550)
150 g Dinkelvollkornmehl
120 g Dinkelmehl (Typ 630)
15 g Salz
10 g Brotgewürz
450 ml Wasser
15 g Trockenhefe
2 EL Weißweinessig
Zubereitung
