Plätzchen Rezept Einfach 1 Teig – 12 Sorten Kekse

Teig mit einer Prise Zimt verkneten und ausrollen.

Dann Mit einer Gabel Muster einritzen und in Streifen schneiden.

Danach die obere Seite in eine Zucker-Zimtmischung drücken und bei 180 Grad für ca. 8 Minuten backen.

9. Husarenkrapfen:

Teig nach Belieben mit 1 EL gemahlenen Haselnüssen verfeinern.

Nun die Kugeln formen, kleine Mulden eindrücken und diese mit Himbeermarmelade füllen.

Bei 180 Grad für ca. 10 Minuten backen.

10. Schokoküsschen:

Danach den Teig mit 1 TL Backkakao und 1 EL Schokoraspeln verkneten.

Nun die Kleine Kugeln formen, leicht flach drücken und bei 180 Grad für ca. 10 Minuten backen.

Abgekühlt je 2 Plätzchen mit Marmelade zusammenkleben und mit Schokoguss verzieren.

11. Vanillekipferl:

Den Teig zu kleinen Kipferl formen und bei 180 Grad für ca. 10 Minuten backen.

Nach dem Backen in Vanillezucker wälzen, um den typischen Geschmack der Vanillekipferl zu erzielen.