Gesunde Haferflocken, saftige Äpfel und knackige Mandeln vereinen sich in diesem köstlichen Apfel-Hafer-Gratin zu einem harmonischen Ganzen. Dank seines hohen Ballaststoff-, gesunden Fett- und Zuckergehalts eignet sich dieses Ofengericht ideal als gesunder Snack oder herzhaftes Frühstück. Es schmeckt der ganzen Familie und ist ganz einfach zuzubereiten. Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 40 Minuten … Read more
🛒 Zutaten: 🥩 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt) 🧅 1 Zwiebel (fein gehackt) 🧄 2 Knoblauchzehen (gepresst) 🥚 3 Eier 🫑 1/2 rote Paprika (gewürfelt) 🧀 150 g geriebener gelber Käse (z. B. Gouda, Edamer, Mozzarella) Zutaten: 🥩 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt) 🧅 1 Zwiebel (fein gehackt) 🧄 2 Knoblauchzehen … Read more
ZUTATEN: Teig: 7 Eiweiß 1 Prise Salz 250 g Zucker 5 Eigelb 200 g gemahlene Haselnüsse 2 TL Natron 4 EL Semmelbrösel Creme: 1 karamellisierte Kondensmilch 250 g Butter 250 g gehackte Walnüsse Zubereitung:
gehören zu den Süßigkeiten, die man einfach jedes Jahr backen muss. Kein Wunder – der Teig ist weich, leicht buttrig und die nussige Kruste sorgt für den perfekten Biss. Und wenn man sie in Schokolade taucht, entsteht ein kleines Wunder, das nach Weihnachten und Zuhause duftet. 🧈 Zutaten: 200 g Butter 200 g Frischkäse (z. … Read more
Einleitung Nicht jeder Salat haut einen beim ersten Bissen um. Aber das ist eine ganz andere Geschichte. Dieser Salat ist so geschmacklich perfekt, dass er süchtig macht – im positiven Sinne. Die Frische des Gemüses, das cremige Dressing und die knackigen Gewürze machen ihn unwiderstehlich. Perfekt für Partys, Familienessen, als Snack oder einfach so… weil … Read more
Du brauchst: Hartkäse Ananas aus der Dose Weintrauben (Kišmiš) 2 Knoblauchzehen Mayonnaise ⠀ 💠Zubereitung:
Zutaten: 300 g Bandnudeln 3 Karotten (ca. 350 g) 1 Zucchini (ca. 400 g) 600 g mageres Rinderhackfleisch (hier: Tatar) 1 TL Öl 3 EL Tomatenmark 200 g Frischkäse Paprika, Salz, Pfeffer 3 EL geriebener Käse Zubereitung:
Zutaten: 150 g frische Himbeeren 200 g Frischkäse (Zimmertemperatur) 30 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 120 g Butter oder Vollkorn-Paniermehl 60 g geschmolzene Butter Zubereitung:
🛒 Zutaten: 🌾 100 g Kichererbsenmehl (erhältlich in Reformhäusern oder Supermärkten) 💦 120 ml Wasser 🛢️ 1 EL Olivenöl 🧂 Eine Prise Salz 🌿 1/2 TL getrockneter Rosmarin oder andere Lieblingsgewürze Zutaten: 🌾 100 g Kichererbsenmehl (erhältlich in Reformhäusern oder Supermärkten) 💦 120 ml Wasser 🛢️ 1 EL Olivenöl 🧂 Eine Prise Salz 🌿 1/2 … Read more
Zutaten: 500 g Stellini-Nudeln und 50 g Butter 15 g Mehl 500 ml Milch 100 g geriebener Mozzarella 1 Zwiebel, sehr fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 700 g Hackfleisch (Rind, Schwein, Huhn oder Pute) 200 g Tomatensoße Für mittlere bis hohe Brattemperatur Pflanzenöl Fleischgewürz, getrocknete Muskatnuss und Salz nach Geschmack Fleischgewürz, getrocknete Muskatnuss und … Read more