Zaubertrank zum Abnehmen – morgens und abends Dieses Detox-Getränk besteht aus Zitrone, Apfelessig, Zimt und Honig. Die Kombination dieser Zutaten hat eine starke fettverbrennende Wirkung. Apfelessig hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken, bekämpft schädliche Bakterien im Darm, verbessert die Verdauung und baut Fettzellen ab. Zutaten: Apfelessig – 2 Teelöffel Zitronensaft – 2 Esslöffel Roher Honig – … Read more
Schon ein Löffel pro Tag genügt! Er senkt das schlechte Cholesterin, reinigt die Arterien, reguliert den Blutzucker und zügelt sogar den Appetit. Blutzuckerregulierung Ein stabiler Blutzuckerspiegel ist für die allgemeine Gesundheit unerlässlich, insbesondere für Diabetiker und Menschen mit Insulinresistenz. Blutzuckerschwankungen können zu Müdigkeit, Reizbarkeit und verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen. Die Bedeutung von Ballaststoffen Ballaststoffreiche Lebensmittel … Read more
Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl 130 g Zucker 130 g Butter (kalt, in Stückchen) 1 Ei 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Für den Belag: 200 g gemahlene oder gehackte Haselnüsse (gerne auch gemischt) 100 g Zucker 100 g Butter 2 EL Wasser 2 EL Honig (alternativ Ahornsirup) 150–200 g Aprikosenmarmelade Zum Verzieren … Read more
Zutaten: Für den Teig: • 200 g Mehl • 100 g gemahlene Mandeln • 100 g gemahlene Pistazien • 100 g Zucker • 1 Päckchen Vanillezucker • 1 Prise Salz • 1 Ei • 150 g kalte Butter (Optional – für eine saftigere Mitte): • 80 g gemahlene Pistazien • 40 g Zucker • 1 … Read more
Lebkuchen Kugeln, ein sehr schönes mitbringsel Zutaten 120 g Schlagsahne 50 g Haselnüsse, gemahlene oder Mandeln 1 ½ TL Lebkuchengewürz 150 g Schokolade, Vollmilch- 50 g Schokolade, zartbitter Zum Bestreichen: 250 g Kuvertüre, Vollmich- oder Schokolade 1 EL Palmfett 40 g Kuvertüre, weiße oder Schokolade 1 TL Palmfett Zubereitung
Einfache Kefir-Pfannkuchen 📝 Anleitung Kefir in eine Schüssel geben, Eier und Zucker hinzufügen und gut verrühren. In einer anderen Schüssel Mehl, Salz und Natron vermischen. Die Mehlmischung zum Kefir geben und zu einem dickflüssigen, glatten Teig verrühren. Nicht schlagen, nur kurz vermengen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze braten – … Read more
Blätterteig-Pudding-Scheiben 📝 Zubereitung Milch, Zucker und Vanillepuddingpulver in einem Topf verrühren und eindicken lassen. Etwas abkühlen lassen, die Masse sollte lauwarm, aber nicht heiß sein. Den Blätterteig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen. In zwei gleich große Teile teilen (oder zwei Packungen Teig verwenden). Den warmen Pudding gleichmäßig auf einer Teighälfte verteilen. Mit der … Read more
3 Rezepte für die besten Teige für Weihnachtsplätzchen Der Duft frisch gebackener Weihnachtsplätzchen sorgt für die richtige Festtagsstimmung. Jede Plätzchensorte hat ihre Besonderheiten, aber es gibt Teige, die sich seit Jahrzehnten bewährt haben und aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken sind. In diesem Artikel stellen wir euch die wichtigsten Weihnachtsteige vor, ohne die die … Read more
Na klar! Hier ist ein detailliertes Rezept für knusprige Kartoffelpuffer aus grob geriebenen Kartoffeln. Es folgt tschechischer Tradition und legt Wert auf die richtige Technik für ein wirklich perfektes Ergebnis. Knusprige Kartoffelpuffer aus grob geriebenen Kartoffeln Dieses klassische Rezept verdankt seine Knusprigkeit der groben Struktur und dem guten Abtropfen des überschüssigen Safts. Zutaten (für ca. … Read more
Für die Marshmallows: Eiweiß – 2 Stück, Salz – eine Prise, Zucker – 60 g, Zitronensaft – 1 EL. Zutaten für den Sirup: Zucker – 270 g, Wasser – 110 ml, Agar-Agar – 10 g, Apfelmus – 150 g, Schokolade – 30 g. Zubereitung: