Den Kohl in feine Streifen schneiden, die Karotten raspeln und die Gurke würfeln.
Das Gemüse in einer Schüssel vermengen.
Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen.
Das Dressing über den Salat gießen und gut vermischen.
Mindestens 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren mit gehacktem Dill garnieren.
