800–900 g reife, saftige Tomaten
, 50 ml natives Olivenöl extra 🫒,
25 ml Rotweinessig
, 30 ml Wasser,
1 TL Salz,
3 TL Zucker
, 1 Paprika 🫑 (rot oder gelb),
1/2 EL edelsüßes Paprikapulver ️,
5 Knoblauchzehen
, ein Bund Dill und frische Petersilie

Magische Vorbereitung:

– Bereiten Sie die Tomaten vor: Waschen Sie sie gründlich und schneiden Sie sie in Scheiben oder Stücke Ihrer Wahl.

Zauberdressing: In einer Schüssel Olivenöl, Essig, Wasser, Salz, Zucker, süßes Paprikapulver und gehackten Knoblauch vermischen.