ZUTATEN
Boden
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180 g Vollkornbutterkekse
60 g Butter
Cheesecakemasse
500g Sauerkirschen
250 g Quark
320 g Frischkäse
200 ml Sahne
4 Eier Größe M
160 g Zucker
1 TL Vanillepaste
Pistaziencreme
190 g Pistazien Aufstrich z.B. Rewe feine Welt
250 g Mascarpone
200 ml Sahne
½ Pck. Sofort Gelatine
Deko
1 handvoll himbeeren
gehackte Pistazien
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