Hackfleisch Nester mit Käsefüllung in 10 Minuten zubereitet

Zutaten

1 kg Hackfleisch

1 St. große Zwiebel

150 ml Milch zum Einweichen von  Brot

150 g Brötchen

Knoblauch

Salz und Gewürz nach Geschmack

Für die Füllung:

250 g saure Sahne

2 St. Eier

250 g Reibekäse

Dill oder andere Kräuter nach Geschmack

Zubereitung