2 dl Milch
½ Packung Schokoladenpuddingpulver
2 EL Zucker
100 g Butter
100 g Puderzucker
Milch, Puddingpulver und Zucker zu einem dicken Pudding verrühren und abkühlen lassen. Butter und Puderzucker schaumig schlagen. Mit dem abgekühlten Pudding vermengen.
Außerdem benötigen Sie:
2 dl Milch
200 g Puderzucker
2 EL Kakaopulver
4 EL Rum
200 g Butter
Kokosraspeln
Butter, Milch, Zucker und Kakaopulver erhitzen und unter Rühren vermengen. Zum Schluss 4 EL Rum hinzufügen und glatt rühren.
Zubereitung:
Den abgekühlten Kuchen in zwei dünne Schichten schneiden. Eine Schicht mit Creme bestreichen und die zweite Schicht darauflegen. Leicht andrücken und 2–3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Den Kuchen in Würfel schneiden, in die Kakaomasse tauchen und anschließend in den Kokosraspeln wälzen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Genießen!
