Gemahlene Kekse, Nüsse und Vanillearoma vermischen. Marmelade hinzufügen und gut vermengen, bis sich Kugeln formen lassen, die Masse aber nicht zusammenkleben. Die Masse ca. 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen. Anschließend zu Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Das Blech mit den Kugeln zurück in den Kühlschrank stellen.
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit dem Öl glatt rühren.
Die Kugeln aus dem Kühlschrank nehmen, in die Schokoladenglasur tauchen und mit gehackten Walnüssen bestreuen. Lass es einwirken!
