Butter bei Zimmertemperatur schaumig schlagen und unter ständigem Rühren zum abgekühlten Pudding geben.
Torte zusammensetzen:
Den gebackenen Kuchen waagerecht halbieren.
Eine Schicht Creme auf den Boden der Torte streichen und mit der Hälfte der geschnittenen Erdbeeren belegen.
Die andere Tortenhälfte darauflegen und eine weitere Schicht Creme darauf verteilen.
Mit den restlichen Erdbeeren garnieren und mit Puderzucker bestreuen.
