Weihnachtsbutterplätzchen – 5 Sorten aus einem Teig. Am Ende des Rezepts findest du ein Video, dem du folgen kannst! Zutaten: Teig: 250 g Butter 2 Eier 200 g Puderzucker 10 g Vanillezucker 1 TL Backpulver (7 g) eine Prise Salz 600 g Weizenmehl Type 00 Knete aus den angegebenen Zutaten einen weichen Teig. Teile den … Read more
Wespennester gehören zu den beliebtesten Weihnachtsplätzchen. Ich kann mir die Feiertage ohne sie kaum vorstellen. Sie haben einen einzigartigen Geschmack und sehen wunderschön aus. Die Kakaohülle, die Cremefüllung und der Biskuitteig ergeben eine perfekte Geschmacksharmonie. Anders als andere Plätzchen werden sie nicht gebacken und sind sehr einfach zuzubereiten. Diese Plätzchensorte hat eine lange Tradition in … Read more
Hähnchen-Feta-Salat: Eine griechische Variante eines Klassikers Für den Salat: • 2 Tassen gekochtes, zerkleinertes Hähnchenfleisch (gegrilltes Hähnchenfleisch eignet sich hervorragend!) • ½ Tasse zerbröselter Feta • ¼ Tasse fein gehackte rote Zwiebel • ½ Tasse gehackte Gurke • ½ Tasse halbierte Kirschtomaten • ¼ Tasse gehackte Kalamata-Oliven • ¼ Tasse gehackte frische Petersilie • ¼ … Read more
Diese Walnuss-Rum-Küsse sind einfach himmlisch! Zutaten: Teig: 320 g Butter 400 g Mehl (Type 405) 160 g Puderzucker 120 g gemahlene Walnüsse 4 EL Kakaopulver 1 EL Rum Füllung: 200 g Butter 160 g Puderzucker 2 Päckchen Vanillepuddingpulver 750 ml Milch Rum nach Geschmack Zum Bestreuen: Zubereitung:
Falls jemand noch nicht weiß, welche Weihnachtsplätzchen er backen soll: Ich backe sie dieses Jahr! 🥰 Išelské tortíčky Teig: 420 g Mehl, 140 g Puderzucker, 60 g gemahlene Walnüsse, 1 Prise Vanillezucker, 2 EL Kakao, 1 Prise Zimt, 280 g Butter
Zutaten: ½ Kopf Weißkohl 2 Karotten ½ Gurke 2 EL Apfelessig 2 EL Olivenöl 1 TL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack Frischer Dill zum Garnieren Zubereitung:
„Diese Fleischbällchen waren weg, bevor ich überhaupt am Tisch war! 😄 Zart, saftig und mit einer feinen, cremigen Soße – genau so, wie meine Familie sie mag. Probiert sie unbedingt, ihr werdet es nicht bereuen!“ Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 2 Tassen fein gehackter Weißkohl 1 kleine Zwiebel, gehackt 1 Ei 2 EL … Read more
🍪 WEIHNACHTS-LEBKUCHEN (LEICHTE VERSION) – herrlich weich direkt nach dem Backen 🍪 Weniger Zucker, mehr Geschmack und der echte Weihnachtsduft. 🎄 Wenn du ein schnelles und gleichzeitig leichtes Rezept für Weihnachts-Lebkuchen suchst, bist du hier genau richtig! ✨️ ->> 🎄 ZUTATEN (CA. 25–30 STÜCK) 250 g Dinkelmehl 50 g gemahlene Mandeln (optional, für mehr Ballaststoffe … Read more
🎄ZUTATEN (CA. 30 STÜCK) 200 g Dinkelmehl 80 g gemahlene Mandeln 80 g Butter 1 Ei 40-50 g Kokosblütenzucker oder anderes Süßungsmittel 1 TL Vanilleextrakt Abrieb einer halben Zitrone Zuckerfreie Marmelade 🎄ZUBEREITUNG
Zutaten (für 4 Stück) 4 Milchbrötchen oder süße Brötchen 4 Mohrenköpfe (Schaumküsse) 200 ml Schlagsahne (kalt) 1 Päckchen Sahnesteif (optional) Zubereitung