Alle Zutaten vorbereiten. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Knoblauch zerdrücken und zu den Eiern geben. 50 ml Milch hinzufügen und vorsichtig verrühren. Die Zwiebel hacken und unter die Mischung heben. Den Käse reiben und zu den anderen Zutaten geben. Die Würstchen klein schneiden und unterrühren. Weitere 50 ml Milch hinzufügen und verrühren. Zum Schluss den gehackten Dill unterheben. Die Füllung gleichmäßig auf dem vorbereiteten Brot verteilen.
Backen Sie die Brötchen im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 20 Minuten lang, bis sie schön gebräunt sind. Guten Appetit!
