Kränze mit Vanillecreme und Schlagsahnerollen

Mürbeteigkränze mit Vanillecreme – ein Genuss für Feinschmecker Mürbeteigkränze sind ein Dessert, das seit vielen Jahren in Konditoreien und auf Festtafeln zu finden ist. Der Zauber dieses Desserts liegt im luftigen Teig, der in Kombination mit der leichten und geschmeidigen Creme eine perfekte Geschmacksharmonie ergibt. Die Zubereitung ist ganz einfach. Die Basis des Desserts bildet Mürbeteig, … Read more

Weiche Pracny wie bei Oma – fluffig und zart

Pracny gehören zu den traditionellsten Weihnachtsplätzchen. Seit Generationen sind sie bei uns zu Hause. Ihr typischer Duft versetzt einen sofort in Weihnachtsstimmung. Jede Familie hat ihr eigenes Rezept. Doch eines haben alle gemeinsam: einen herrlich fluffigen und zarten Mürbeteig. Im Gegensatz zu cremigen Plätzchen ist ihre Zubereitung kinderleicht. Ihr würziger Duft erfüllt das ganze Haus, sobald … Read more

Ein einfaches Erdbeerdessert, in nur 2 Minuten zubereitet!

  Wenn die Hitze dich nervös macht, ist diese Erdbeerleckerei genau das Richtige. Ich habe sie früher jeden Tag gemacht, weil sie leicht, erfrischend und gesund ist und nicht zu viele Kalorien hat. Wenn du deine Familie mit so einem Dessert überraschen möchtest, probier es aus! Es ist schnell zubereitet. Aber Vorsicht, es ist im … Read more

5-Minuten-Weihnachtssalat – So lecker, dass ich ihn diese Woche schon zweimal gemacht habe

5-Minuten-Weihnachtssalat – So lecker, dass ich ihn diese Woche schon zweimal gemacht habe In der hektischen Weihnachtszeit gibt es nichts Besseres als schnelle, leckere und frische Rezepte. Der 5-Minuten-Weihnachtssalat ist einfach perfekt: ein einfaches Gericht, das mit einer bunten Mischung aus frischen Zutaten und einem delikaten, leicht würzigen Dressing begeistert. Er ist der ideale Salat … Read more

Bratpfanne mit Kartoffelpüree

Bratpfanne mit Kartoffelpüree Zutaten Für die Pfanne: 1,4–2 kg Rinderfilet (oder Rinderbrust/-braten) 2 EL Olivenöl 1 große Zwiebel, gehackt 3–4 Knoblauchzehen, fein gehackt 4 große Karotten, geschält und gewürfelt 2–3 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt 7,5 dl Rinderbrühe 2,5 dl Rotwein (optional, aber empfohlen) 2 EL Tomatenmark 1 EL Worcestershiresauce 2 TL getrockneter Thymian 1 … Read more

Der clevere Trick eines Küchenchefs für perfekt geschälte hartgekochte Eier

  Der clevere Trick eines Küchenchefs für perfekt geschälte hartgekochte Eier Fühlt sich das Schälen hartgekochter Eier langsam wie eine lästige Pflicht an? Du bist nicht allein! Hartgekochte Eier sind zwar ein gesundes und vielseitiges Lebensmittel, aber das Aufbrechen der Schale kann frustrierend sein. Wenn du schon einmal mit einem Chaos aus zerbrochenen Schalen zu … Read more

Tolles No-Knead-Brotrezept

  Tolles No-Knead-Brotrezept Zutaten: 7,5 dl Weizenmehl (gibt dem Brot Struktur) 4,5 dl warmes Wasser (aktiviert die Hefe und rehydriert den Teig) 1 TL Trockenhefe (für eine lockere und luftige Konsistenz) 1 TL Salz (verbessert den Geschmack und macht den Teig fest) Zubereitung: Fortsetzung auf der nächsten Seite

1 Tasse Haferflocken und 2 Äpfel. Ich esse das jeden Tag zum Frühstück und habe 10 kg abgenommen! Kein Mehl! Kein Zucker.

1 Tasse Haferflocken und 2 Äpfel. Ich esse das jeden Tag zum Frühstück und habe 10 kg abgenommen! Kein Mehl! Kein Zucker. Zutaten 1 reife Banane? 2 Eier 1/2 Tasse Haferflocken 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Vanilleextrakt Eine Prise Salz Schritt-für-Schritt-Anleitung für mehlfreie Vanille-Haferflocken-Pfannkuchen Rezept geht weiter auf der nächsten Seite

Dieses Rezept erinnert uns an die Gerichte einer Schwiegermutter, die sich in der Küche auskennt. Ein wahres Fest für die Seele!

Dieses Rezept erinnert uns an die Gerichte einer Schwiegermutter, die sich in der Küche auskennt. Ein wahres Fest für die Seele! Suchen Sie eine schnelle und leckere Beilage, die die Frische der Zucchini unterstreicht und gleichzeitig einen intensiven Geschmack bietet? Diese knusprigen Zucchiniringe, gebraten mit geschmolzenem Käse, sind der Hit! Außen goldbraun und knusprig, innen … Read more