📝 Zubereitung
2 Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und Kreuzkümmel in einem Topf mit einem Esslöffel Butter kurz anbraten.
Kartoffeln hinzufügen, 1 Liter Wasser oder Brühe angießen, salzen und ca. 10–12 Minuten weich kochen.
Zum Schluss 5–6 zerdrückte Knoblauchzehen, Majoran und Pfeffer hinzufügen und ca. 1 Minute mitkochen.
Pur servieren oder mit Croutons, Käse oder einem verquirlten Ei über die heiße Suppe geben.
