🛒 Zutaten:
🥩 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)
🧅 1 Zwiebel (fein gehackt)
🧄 2 Knoblauchzehen (gepresst)
🥚 3 Eier
🫑 1/2 rote Paprika (gewürfelt)
🧀 150 g geriebener gelber Käse (z. B. Gouda, Edamer, Mozzarella)
Zutaten:
🥩 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)
🧅 1 Zwiebel (fein gehackt)
🧄 2 Knoblauchzehen (gepresst)
🥚 3 Eier
🫑 1/2 rote Paprika (gewürfelt)
🧀 150 g geriebener gelber Käse (z. B. Gouda, Edamer, Mozzarella)
🥛 150 ml 30% Sahne
🌾 3 EL Semmelbrösel
🧂 Salz, Pfeffer, geräuchertes Paprikapulver, provenzalische Kräuter – nach Geschmack
🪴 2 EL gehackter Schnittlauch
🫒 1 EL Olivenöl für die Pfanne
👨‍🍳 Zubereitung: