Zubereitung:
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Eine Seite jeder Brotscheibe gleichmäßig mit Butter bestreichen.
Eine Brotscheibe mit der gebutterten Seite nach unten in die heiße Pfanne legen.
Die Käsescheiben gleichmäßig auf dem Brot verteilen.
Mit der zweiten Brotscheibe (gebutterte Seite nach oben) bedecken.
3–5 Minuten backen, bis die Unterseite goldbraun ist und der Käse zu schmelzen beginnt.
Das Brot vorsichtig mit einem Pfannenwender wenden.
Die andere Seite weitere 3–5 Minuten backen, bis sie goldbraun ist und der Käse vollständig geschmolzen ist. Aus der Pfanne nehmen und kurz abkühlen lassen.
Nach Belieben halbieren und heiß servieren.
Tipp: